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韩味蔬菜卷手卷寿司的做法

2019/05/15 来源:孝感信息港

导读

主料: 面粉 鸡蛋 青椒 红椒 黄椒辅料: 盐 清水 白糖 芥末 蜂蜜 醋 香油韩味蔬菜卷+手卷寿司的做法:(在做卷饼的时候,饼

主料: 面粉 鸡蛋 青椒 红椒 黄椒

辅料: 盐 清水 白糖 芥末 蜂蜜 醋 香油

韩味蔬菜卷+手卷寿司的做法:

(在做卷饼的时候,饼煎的薄1点,蔬菜要尽量的多放才会好吃)

1. 青椒,红椒,黄椒洗净,去蒂去籽,再切丝,放入容器中,撒上1点盐和白糖,腌渍1小会。

2.接着调1份面糊:半杯面粉,1/3杯清水,1个蛋清(或1个鸡蛋),1点点盐。把这些材料混合拌匀,再倒入筛过滤,面糊就调好了。然后用平底锅摊成薄饼。

3.彩椒丝腌好后沥干水份,放入锅中加点油略炒1下。

4.饼和彩椒丝都做好了,还需要1点调味汁蘸着吃:1小匙芥末(多少随口味放),1小匙蜂蜜,1小匙白糖,2小匙醋,再来1点盐和香油就能够了。

5.把煎好的饼放在竹帘上,再放上彩椒丝,尽可能的多放些,卷起,切段装盘,蘸调味汁吃。

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